Sejarah, Teori, dan Kritik dari South Beach Diet

Ketika ahli jantung, Arthur Agatston mulai meneliti mengapa pasien mengalami kesulitan untuk menjalani diet rendah lemak dan kalori, ia tidak tahu ia akan membuat salah satu rencana diet paling populer di abad ke-21. Awalnya diusulkan untuk mengurangi risiko penyakit jantung, South Beach Diet yang dihasilkan dengan cepat mendapatkan popularitas pada pertengahan tahun 2000-an. Majalah dan…